45min
Ingredientes (15 porções)
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1 xícara de sagu
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2 xícaras de vinho tinto suave
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4 xícaras de água
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1 xícara de açúcar
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1 casca de canela
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5 cravos-da-índia
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma tigela, misture o vinho a água e o sagu e deixe de molho por duas horas.
- 2
Despeje o conteúdo em uma panela, junte o açúcar o cravo e a canela e leve ao fogo baixo por 45 minutos, mexendo sempre para não correr o risco de queimar, ou até o sagu ficar transparente.
- 3
Eu sempre faço o sagu em panela grossa para não correr o risco de queimar.







