Ingredientes (5 porções)
Molho
Croutons
Utensílios
Bowl
Faca
Tábua de corte
Pegador multiuso
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Modo de preparo
- 1
Rasgue as folhas da alface com as mãos e disponha em uma saladeira.
- 2
Espalhe o queijo ralado e os croutons sobre a salada.
- 3
Molho:
No liquidificador bata o queijo ralado, a pimenta do reino, o molho de pimenta vermelha, anchova, o alho.
- 4
Retire o molho do liquidificador, coloque em um recipiente e misture a maionese suavemente, adicione a mostarda e mexa suavemente.
- 5
Croutons:
Corte os pães em cubinhos.
- 6
Coloque em um recipiente,adicione meia xícara de queijo ralado, 1 pitada de pimenta-do-reino, molho de pimenta vermelha e 2 colheres de sopa de azeite de oliva (se não tiver substitua por óleo).
- 7
No recipiente mexa suavemente os pães com os ingredientes adicionado e leve ao forno em potência baixa para os pães ficarem torradinho e crocante e deixe por 5 minutos, olhe de vez em quando para não torrar demais.
