20min
Ingredientes (5 porções)
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1 colher de sopa de alho poró picado
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2 cubinho de queijo polengui (pode ser 4 colheres de cream cheese)
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1 cubo de calde Knorr (galinha)
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Sal e orégano a gosto
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100 g de parmesão ralado (fresco fica mais gostoso)
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Doure a cebola e o alho picado (no azeite ou na manteiga).
- 2
Acrescente o caldo knnor e o peito de frango picado.
- 3
Tempere com sal e oregano a gosto e deixe dourar bem o frango.
- 4
Depois de dourado, certifique-se que o frango esta bem temperadinho e acrescente o creme de leite , o polengui (amassado) a mussarela e o parmesão.
- 5
Mexendo no fogo baixo pra o creme dissover bem os queijos e nao empelotar. Acrescente por último o alho poró bem picadinho.
- 6
Para finalizar, pode simplesmente colocar um pouco do queijo parmesão ralado por cima e deixar no bafo da panela pra derreter (com uma pitadinha de oregano fica mais bonito e cheiroso) ou colocar em uma assadeira e deixar gratinar no forno.
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