50min
Ingredientes (12 porções)
Massa
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Recheio
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1 lata de leite moça cozido
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Na batedeira coloque os ovos e a agua, bata ate ficar uma espuma clara.
- 2
Junte o açúcar e bata mais 5 minutos, desligue a batedeira e coloque a farinha misturada com o fermento polvilhando em cima da massa que está na batedeira, misture delicadamente.
- 3
Coloque numa forma untada com manteiga e coloque papel manteiga.
- 4
Asse em forno medio preaquecido a 210°C por 25 minutos.
- 5
Recheio:
Faça um beijinho normal, quando pronto coloque o creme de leite e um pouco de doce de leite. Mexa bem e deixe esfriar, recheie o rocambole, o doce de leite coloque mais ou menos, você decide.
- 6
Tire a massa do forno e ainda quente coloque em cima de um pano úmido, recheie e enrole e polvilhe açúcar, fica ótimo.
