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Bombom de Morango
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E
Por ELIZANGELA PULSONI DE FARIA

Ingredientes (20 porções)

  • leite condensado2 latas de leite condensado
  • 1 1/2 latas de leite
  • amido de milho1 colher (café) de amido de milho
  • morango2 caixas de morango
  • creme de leite2 latas de creme de leite sem soro
  • chocolate ao leite500 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    Colocar o leite condensado e o leite e a amido de milho, mexer bem e levar para cozinhar até formar um creme, despejar em um refratário.

  2. 2

    Morangos:

    Limpar os morangos e deixar os cabos apenas para não soltar água , tirar as folhas verdades apenas, e ir colocando em cima do creme já frio.

  3. 3

    Cobertura:

    Derreter o chocolate em banho -maria e depois de derretido juntar o creme de leite sem o soro e mexer bem, colocar por cima do creme já com os morangos.

  4. 4

    Levar à geladeira para gelar e servir

  5. 5

    Pode decorar com morangos por cima.

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