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Fondue de Queijo
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Por Mariangela Novaes

Ingredientes (4 porções)

  • requeijão1 copo de requeijão cremoso
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de queijo (prato, mussarela, emmental, provolone, parmesão)
  • leite200 ml de leite quente

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Coloque o leite e o queijo de sua preferência numa vasilha (fora do fogo).

  2. 2

    Misture bem até o queijo derreter.

  3. 3

    Acrescente os demais ingredientes, misture.

  4. 4

    Depois coloque na vasilha do fondue.

  5. 5

    Sirva com pedacinhos de pão francês fresco.

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