1h
Ingredientes (23 porções)
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6 folhas de capim santo tambem conhecido como erva cidreira
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1/2 xícara (cha) de leite uht integral
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1/2 tablete de chocolate classic branco ralado
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em um liquidificador bata as folhas de capim santo com o leite integral ate que as folhas fiquem bem trituradas.
- 2
Passe por um pano de prato limpo claro para que nao fiquem fibras do capim no brigadeiro e reserve.
- 3
Em uma panela coloque o leite condensado o leite reservado e a manteiga misture bem e leve ao fogo medio mexendo sempre, até desgrudar do fundo da panela.
- 4
Retire do fogo, passe para um prato untado e deixe esfriar.
- 5
Unte as mãos com manteiga e faça bolinhas.
- 6
Passe no chocolate ralado.
- 7
Sirva em forminha de papel.
- 8
Fica uma delícia.
