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Molho Gengis Kan
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L
Por Lidia Tamada Kurino

Ingredientes (5 porções)

  • molho shoyu1 copo americano de shoyu
  • alho2 dentes de alho
  • maçã1/2 maçã sem casca
  • 1/2 pera sem casca
  • realçador de sabor3 colheres de chá de ajinomoto
  • 1 copo americano de mirin
  • 1 cabeça de gengibre

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Bata todos os ingredientes no liquidificador e pronto!

  2. 2

    Bom para comer com carnes e legumes cozidos na manteiga.

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