3h
Ingredientes (10 porções)
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1 abóbora japonesa de mais ou menos 1,5 kg
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça um buraco na parte de cima da abóbora, com cuidado para não furar a abóbora.
- 2
Em outra parte, limpe com muito cuidado todas as sementes, em seguida coloque o açúcar cristal.
- 3
Tampe o buraco com o pedaço que você tirou, leve para assar até que a casca esteja com pintas pretas, eu sempre olho para ter certeza que está assada.
- 4
Em seguida retire a calda que formou dentro e reserve, coloque os cremes de leite dentro da abóbora e leve para gelar até o dia seguinte.
- 5
Sirva as fatias com a calda que foi reservada.
