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Preparo
Rendimento 10 porções
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Ingredientes

  • 500 g de mascarpone
  • 250 g de cream cheese philadélphia
  • 200 g de framboesa congelada
  • 100 g de açúcar
  • 150 g de cereais fitness

Modo de Preparo

  1. Para a calda de framboesa, colocar em uma panela a framboesa e 50 g do açúcar e levar ao fogo até ficar uma calda grossa.
  2. Misturar em uma tigela o mascarpone, o cream cheese e o restante do açúcar, misturar bem.
  3. Depois da calda pronta deixar esfriar, colocar em tigelinhas individuais a calda, depois uma camada da mistura do mascarpone e cobrir com o cereais fitness.
  4. Esse creme serve também para rechear bolos.

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