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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 pepino cortado em cubos bem pequenos
  • 1 tomate sem sementes cortado em cubos bem pequenos
  • 1/2 cebola cortada em cubos médios
  • folhas de 2 ramos de hortelã
  • folhas de 5 ramos de salsa
  • suco de 1/2 limão
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • sal a gosto
  • 1 pão sírio cortado em 8 partes e depois torrado

Modo de Preparo

  1. Em uma travessa, coloque os cubos de pepino, de tomate e de cebola e as folhas de hortelã e de salsa.
  2. À parte, faça um molho misturando bem o suco de limão, o azeite e sal.
  3. Tempere a salada com esse molho, decore com o pão sírio torrado e sirva.

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