50min
Por Tatiana S. M.
Ingredientes (10 porções)
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3 pães duros e sem casca
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque os pães de molho em 1 litro de leite (de preferência um dia antes do preparo).
- 2
Bata no liquidificador os ovos com os pães de molho no leite e junte o açúcar a gosto, bata tudo muito bem!
- 3
Coloque em uma forma para pudim açúcar para caramelizar em fogo baixo, unte bem a forma com a calda e deixe esfriar.
- 4
Após fria a calda, junte a mistura do pudim na forma e leve em forno a 180°C, por cerca de 45 minutos, espere esfriar e desenforme e leve para gelar!
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