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Preparo
Rendimento 3 porções
Comentários 1

Ingredientes

  • 3 atatas
  • Óleo para fritar
  • Pimenta
  • Catchup

Ali oli:

  • 2 dentes alho
  • Azeite
  • Sal

Modo de Preparo

  1. Descascar as batatas e não cozinhar muito para não desmanchar.
  2. Esperar esfriar e quando o óleo estiver quente frite as batatas.

Ali oli:

  1. Em um pilão esmagar o alho, por a gema do ovo e aos poucos por azeite ou faça em um liquidificador.
  2. Escorrer as batatas e por em cima o ali oli, catchup e a pimenta.

PELA WEB

Comentários

  • Essas batas sao deliciosas. Vale a pena experimentar. Eu adoro.

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