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Pudim de manga
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Por Ana paula neves silva

Ingredientes (8 porções)

  • Polpa de 3 mangas
  • leite1 xícara de leite
  • gelatina2 envelopes de gelatina em po sem sabor
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Em uma panela coloque a polpa da manga, o leite, a gelatina e leve ao fogo medio até ferver.

  2. 2

    Transfira para o liquidificador e bata até dissolver a gelatina.

  3. 3

    Acrescente o leite condensado, o creme de leite e bata.

  4. 4

    Despeje em uma forma de buraco no meio de 26 cm de diâmetro umedecida.

  5. 5

    Leve à geladeira por 4 horas, desenforme e sirva.

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