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Filé de frango cremoso Hellmann's

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Preparo
Rendimento 2 porções
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Ingredientes

  • 2 filés de frango
  • 1 dente de alho
  • 2 limões
  • 1/2 cebola fatiada em rodelas finas
  • 2 colheres de sopa bem cheias de maionese Hellmann's
  • Pedaços de bacon
  • Azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés com o alho espremido, suco de um limão, sal e pimenta do reino. Deixe descansar por 20 minutos.
  2. Aqueça a panela com um fio de azeite. Grelhe os filés em fogo médio, reservando o tempero que restar.
  3. Retire os filés, pique-os em pedaços e reserve.
  4. Frite na mesma panela o bacon. Reserve.
  5. Frite a cebola na mesma panela. Mexa bem para que o tempero do fundo a envolva, então, coloque 1/4 de xícara de água e deixe refogar até quase secar.
  6. Acrescente o bacon e a carne. Coloque a maionese e o suco de meio limão, mexa bem até obter um creme homogêneo.
  7. Sirva com arroz branco e salada de folhas.

PELA WEB

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