Name: torta de carne da Camila
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 500 g de carne moída; 60 g de creme de cebola; 1 ovo; Salsinha, cebolinha e cebola picadas; 1 colher de sopa de farinha; 2 colheres de sopa de farinha de linhaça; Sal a gosto; 100 g de queijo; 2 tomates picados em rodelas; 1 cebola picada em rodelas; Sal a gosto; Azeite e orégano

Ingredientes (6 porções)

Carne

500 g de carne moída
60 g de creme de cebola
1 ovo
Salsinha, cebolinha e cebola picadas
1 colher de sopa de farinha
2 colheres de sopa de farinha de linhaça
Sal a gosto

Recheio

100 g de queijo
2 tomates picados em rodelas
1 cebola picada em rodelas
Sal a gosto
Azeite e orégano

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Carne:
Misturar bem todos os ingredientes até formar uma massa e reserve separando em 3 porções.
2
Recheio:
Em uma vasilha, misturar as rodelas de tomate e cebola, acrescentar o sal, azeite e orégano a gosto.
3
Montagem:
Em uma forma pequena, untada com óleo, abrir uma das porções da carne pronta que foi reservada.
4
Sobre a carne, espalhar a metade do queijo e a metade do tomate com a cebola temperados.
5
Repetir mais uma camada da carne outra do queijo com o tomate e cebola temperados.
6
Cobrir ao final com com a última porção de carne.
7
Se desejar pode ser colocada uma fatia de bacon por cima de tudo.
8
Levar ao forno para assar em forno médio por cerca de 30 minutos.