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10min
Ingredientes (4 porções)
-
3 ovos grandes
-
1 pitada de sal
- 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
-
óleo
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
- 2
Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador.
- 3
Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto.
- 4
Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda.
Informações adicionais
A maionese caseira pode fazer toda a diferença em uma receita. Uma ótima opção é passar a maionese em torradas e pães. Confira outras receitas que vão bem com a maionese: torrada temperada, bife acebolado com molho de maionese e macarrão com maionese.
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