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Preparo
Rendimento 4 porções
Comentários 493

Ingredientes

  • 3 ovos grandes
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher (sopa) de vinagre ou limão
  • óleo

Modo de Preparo

  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador, menos o óleo.
  2. Bata ligeiramente e coloque o tampo no liquidificador.
  3. Com ele ligado, vá acrescentando a fio, o óleo até dar o ponto.
  4. Ele fica bem durinho, quando ele endurecer pode parar, se não ele desanda.

Informações Adicionais

  • Passe em torradas e pães.

PELA WEB

Comentários

  • Fiz com 2 ovos cozidos, coloquei cebola, alho, cheiro-verde e orégano. Bati com o óleo gelado, ficou ótima!!!!!!

  • Maravilhosa!!!

  • Ficou maravilhosa!!!

  • Boa tarde, eu fiz com o óleo da marca ABC e não deu liga e a maionese não endureceu. Será que tem a vê com esse óleo? Pq já é a segunda vez que tento fazer com ele e da errado. Obrigado

  • Alguem sabe por qto tempo.pode guardar na geladeira?

  • Quanto tempo leva para a maionese engrossar?

  • Fiz com apenas 2 ovos crus e rendeu um pote de 400 gramas. Amei!!!! Super fácil de fazer e ficou..ótima. Parabéns!!!!!

  • Duas garrafas de óleo esperando dar o ponto e nada

  • Gostaria de perguntar se pode trocar o oleo pelo azeire. Obrigada

  • Ficou maravilhosa.

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