Ingredientes (4 porções)
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Modo de preparo
- 1
Desfiar o frango.
- 2
Preferencialmente use um disco ou frigideira muito grande super antiaderente.
- 3
No disco coloque a cebola picada, a margarina e o caldo de galinha, deixe fritar. Acrescente o frango cozido e desfiado e refogue sem deixar tostar.
- 4
Acrescente os pimentões picados e refogue. acrescente o arroz já cozido.
- 5
Abra um circulo no meio do arroz acrescente um fio de óleo e coloque a cenoura ralada e o açafrão a gosto. Comece a refogar, mexa bem.
- 6
Acrescente os demais temperos e o queijo minas picado em pequenos cubos.
- 7
Decore com tempero verde.
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Informações adicionais
Essa receita foi descoberta usando os restos de comida da geladeira, então use e abuse de tudo que possuir sem necessariamente precisar seguir os ingredientes aqui expostos. No entanto, não abra mão do arroz refogado na margarina e do açafrão, que faz toda a diferença!
