Name: Bolo de polvilho
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porções
Ingredients: 1 copo americano de leite; 1 copo americano de óleo; 3 ovos inteiros; 1 colher de sobremesa de sal; 1 colher de sobremesa de erva doce; 100 g de queijo muçarela ralado; 1 copo americano de maisena; 3 copos americanos de polvilho doce; 1 colher de sopa de fermento em pó

Ingredientes (6 porções)

1 copo americano de leite
1 copo americano de óleo
3 ovos inteiros
1 colher de sobremesa de sal
1 colher de sobremesa de erva doce
100 g de queijo muçarela ralado
1 copo americano de maisena
3 copos americanos de polvilho doce
1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Bater no liquidificador o leite, o óleo, os ovos inteiros, o sal, colocando aos poucos a maisena, depois o polvilho.
2
Bata até massa dar o ponto de massa para bolo, por último bater levemente o queijo, o erva-doce e o fermento.
3
Untar uma forma redonda com furo no meio com óleo e farinha de trigo, despejar a massa do bolo e levar ao forno preaquecido por 30 minutos ou até que esteja dourado.