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Preparo
Rendimento 7 porções
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Ingredientes

  • 1/2 kg de mandioca
  • 1 tablete de caldo de galinha
  • 4 colheres de margarina
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a mandioca em 1 litro de água com o sal na panela de pressão por 10 minutos após pegar a pressão.
  2. Escorra a mandioca e coloque a manteiga para derreter em uma frigideira e dissolva o caldo de galinha, quando estiver totalmente dissolvido adicione os pedaços de mandioca e frite até que estejam dourados.
  3. E depois é saborear.

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