Legumes deliciosos
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 Por Pedro Henrique

Ingredientes (4 porções)

  • abobrinha2 abobrinhas
  • chuchu1 chuchu
  • cebola1 1/2 cebolas
  • alho2 dentes de alho
  • alho-poróAlho-poró a gosto
  • cenoura1 cenoura
  • sal1 pitada de sal
  • pimenta-do-reinoPimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Cozinhe tudo menos o alho, a cebola e o alho-poró.

  2. 2

    Depois que estiverem cozidos você terá duas opções.

  3. 3

    Primeira: passe na farinha e depois refogue-os na manteiga (minha preferida).

  4. 4

    Segunda: coloque-os diretos na manteiga.

  5. 5

    Depois de decidir frite o resto dos ingredientes para juntá-los aos legumes e refogá-los juntos.

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