1h 10min
Ingredientes (4 porções)
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1 kg de carne tipo acém em peça
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1 lata de molho de tomate
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1 cebola picada
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1 ramo de manjericão
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1/2 litro de vinho branco seco
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Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Em uma panela de pressão, coloque todos os ingredientes, tampe e leve ao fogo por 1 hora, após começar a chiar.
- 2
Deixe sair a pressão da panela e abra. Corte a carne em fatias e, se desejar, sirva com arroz branco.
