Bacalhau em Postas

Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!

Envie suas fotos

Preparo 20 MIN

Rendimento 4 porções

Favoritos 5

Comentários 0

Foto do usuário

Edwiges Membro desde 2011

Ingredientes

1 kg de lombos de bacalhau
50 g de alho torrado
150 ml de azeite
Sal a gosto
Legumes cozidos (sugestão: cenoura, batata e vagem)

Modo de Preparo

Deixe o bacalhau na água gelada por 6 horas, trocando a água de 3 em 3 horas. Em seguida, grelhe o bacalhau na chapa com azeite, até comece a criar uma crosta. Adicione o alho e azeite por cima do bacalhau. Reserve. Descasque e cozinhe os legumes em água e sal. Sirva os legumes com o bacalhau.

PELA WEB

Comentários

Enviar comentário

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!

CATEGORIAS RELACIONADAS

A receita apresentada nesta página foi enviada por Edwiges através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail [email protected].