Name: Cupcake de 5 minutos
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 porções
Ingredients: 1 ovo; 100 g de açúcar ou 10 colheres sopa; 40 g de mantega derretida - SEM SAL ou 10 colheres chá; 150 g de creme de leite; 120 g de farinha de trigo ou 1 xicara chá; 10 g de fermento em pó ou 1 colher chá cheia; 1 pitada de sal; 70 g do recheio que quiser ou essência de sua preferência

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Por LAIS BORBA DE MELLO

Ingredientes (12 porções)

1 ovo
100 g de açúcar ou 10 colheres sopa
40 g de mantega derretida - SEM SAL ou 10 colheres chá
150 g de creme de leite
120 g de farinha de trigo ou 1 xicara chá
10 g de fermento em pó ou 1 colher chá cheia
1 pitada de sal
70 g do recheio que quiser ou essência de sua preferência

Modo de preparo

Modo de preparo : 20min

1
Coloque na tigela, o ovo e o açúcar e mexa até misturar bem, acrescente a mantega derretida e misture novamente, mas sem bater, coloque o fermento, o sal e a farinha, todos esses já misturados préviamente, intercalando os ingredientes secos e o creme de leite junto do ovo e do açúcar misturados no inicio, sempre mexendo para a massa ficar homogênea.
2
Depois de misturada a massa, acrescente o recheio de sua preferência e mexa cuidadosamente apenas para que o recheio fique envolvido na massa. coloque na metade da forminha de papel de cupcake e leve ao forno pré aquecido e deixe assando por cerca de 15 minutos.
3
Depois de frio decore a gosto.