Name: Bolo formigueiro fácil (para a criançada)
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 porções
Ingredients: 4 ovos (claras e gemas separadas); 2 colheres bem cheias de margarina; 2 xícaras (chá) de acucar; 3 xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 e 1/2 xícaras (chá) de leite (pode ser frio); 1 colher (sopa) de fermento; 100 g de chocolate granulado

Bolo formigueiro fácil (para a criançada)

@ Ana Kelly

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Por Grazi

Ingredientes (8 porções)

4 ovos (claras e gemas separadas)
2 colheres bem cheias de margarina
2 xícaras (chá) de acucar
3 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 e 1/2 xícaras (chá) de leite (pode ser frio)
1 colher (sopa) de fermento
100 g de chocolate granulado

Modo de preparo

Modo de preparo : 50min

1
Bata as claras em neve firme. Reserve.
2
À parte, bata na batedeira as gemas, a margarina e o açúcar até virar um creme bem claro (quase branco).
3
Desligue a batedeira, coloque a farinha e de uma leve mexida.
4
Ligue novamente a batedeira e vc colocando o leite aos poucos.
5
Desligue a batedeira.
6
Coloque o granulado e misture bem.
7
Em seguida, coloque o fermento e misture sem bater.
8
Adicione as claras em neve e mexa, tambem sem bater, ate dar uma leve incorpada na massa. Não é necessário desmanchar a clara em neve na massa.
9
Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada com furo no meio.
10
Leve ao forno preaquecido (180°C).
11
Para saber se o bolo esta bom, fure o bolo com uma faca. Se a faca sair limpa, o bolo está pronto.
12
Bom apetite!

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