Costelinha de porco especialidade da neide!

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Preparo 60 MIN

Rendimento 10 porções

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neide silva Membro desde 2011

Ingredientes

2 kg de costelinha já cortadas
1 cebola grande picada
6 dentes de alho amassados
louro em pó a gosto
suco de 5 laranjas
pimenta moída
sal a gosto

Modo de Preparo

Lave bem lavada a costelinha.
Em uma vasilha grande com tampa, coloque a costelinha e todos os ingredientes.
Deixe marinar ate o dia seguinte!
Leve ao forno já aquecido coberta com papel alumínio, deixe por 30 minutos para cozinhar
Depois retire o papel e deixe por mais 30 minutos para dourar.

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