Name: Champanhota
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 porções
Ingredients: 5 ovos; 1 lata de leite condensado; 1 lata de creme de leite sem soro; 3 latas de leite de vaca; 1 lata de doce de pêssego; 1 pacote de bolacha champanhe; 1 pacote de coco ralado; 3 colheres de maisena; 10 colheres de açúcar

Champanhota

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@ Esther Lucia

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Por Esther Lucia

Ingredientes (5 porções)

5 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite sem soro
3 latas de leite de vaca
1 lata de doce de pêssego
1 pacote de bolacha champanhe
1 pacote de coco ralado
3 colheres de maisena
10 colheres de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo : 1h

1
Em um liquidificador bater as gemas, o leite condensado, o leite de vaca, a maisena.
2
Cozinhar bem.
3
Em uma batedeira bater as claras em neve ( ponto certo é virando a vasilha e a neve não cair) coloque o açúcar e o creme de leite.
4
Montagem:
Em uma vasilha de vidro redonda colocar o creme cozinhado a bolacha, depois tampar a bolacha com o creme cozinhado, e por ultimo o creme chantili e por cima o coco.