1h
Ingredientes (8 porções)
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800 g de lombo inteiro
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1 abacaxi
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1 cabeça de alho
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1 cabeça de cebola
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Descasque o alho e a cebola, bata no liquidificador com 1 copo de água e sal.
- 2
Coloque o lombo em uma vasilha e coloque essa mistura por cima do lombo.
- 3
Deixe em média 5 horas.
- 4
Depois coloque em uma assadeira, asse por 1 hora.
- 5
Coloque o abacaxi do lado e edeixe mais 15 minutos.


