Ingredientes (20 porções)
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Temperos
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cebola verde
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Modo de preparo
- 1
Coloque o trigo e a carne de soja de molho, o necessário para amolecer, esprema e aguarde.
- 2
Misture com os temperos alho sal, oregano cebolas, 1 colher de café de canela em pó, hortelã e caldo de galinha batidos no liquidificador com 1 lata de creme de leite.
- 3
Misture bem e prove o sal.
- 4
Unte um pirex de 35 por 25 cm e coloque uma camada do quibe misturado com carne de mais ou menos 1 centímetro de altura.
- 5
Recheio:
Bata 1 lata de creme de leite com o presunto e coloque por cima do quibe.
- 6
Faça outra camada com o quibe e venha com o segundo recheio.
- 7
Bata a lata de milho verde com a lata de creme de leite e coloque por cima do quibe, espalhe as azeitona picadas e cubra com uma camada de queijo.
- 8
Faça outra camada de kibe, coloque um pouco de azeite doce e cubra com o restante do queijo.
- 9
Leve a assar e sirva cortado como torta. ttem um sabor muito especial por causa da canela em pó.
