20min
Ingredientes (20 porções)
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250 g de mandioca cozida
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Farinha de trigo o suficiente
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1 ovo
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Sal a gosto
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2 folhas de cebolinha picadas
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1/3 de copo de leite
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1 colher cha de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
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Óleo de soja para fritar
Modo de preparo
Modo de preparo :
numa tigela coloque a mandioca e amasse bem.Junte o leite,o ovo,a cebolinha picada,o sal,a margarina e misture,até ficar homogeneo ,junte o trigo o suficiente e amasse ate dar ponto de modo que desgrude das mãos,faça bolinhas ou enrole no formato que quiser e leve para fritar em oleo bem quente.









