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  • Imagem enviada por Paulo de Oliveira
Preparo
Rendimento 20 porções
Comentários 3

Ingredientes

  • 250 g de mandioca cozida
  • Farinha de trigo o suficiente
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • 2 folhas de cebolinha picadas
  • 1/3 de copo de leite
  • 1 colher cha de margarina ou manteiga em temperatura ambiente
  • Óleo de soja para fritar

Modo de Preparo

  1. numa tigela coloque a mandioca e amasse bem.Junte o leite,o ovo,a cebolinha picada,o sal,a margarina e misture,até ficar homogeneo ,junte o trigo o suficiente e amasse ate dar ponto de modo que desgrude das mãos,faça bolinhas ou enrole no formato que quiser e leve para fritar em oleo bem quente.

PELA WEB

Comentários

  • eu fiz ficou perfeito ,mas fiz igual a juçara disse como bolinho de arroz ficou 10 e muito gostosooooooo

  • Gente o meu ficou muito bom, o segredo é não colocar muita farinha faça como se fosse bolinho de arroz a farinha é só pra dar liga, ase fizer como esta na receita farinha até desgrudar das mãos vai ficar horrivel mesmo, eu coloquei só 2 colheres de farinha, ficou ótimo.

  • Achei q ficou com o gosto da farinha e sem tempero...e olha q coloquei cebola ralada e bacon, mas mesmo assim ficou sem graça...q pena!

    • o meu tbm, pensei q tinha errado!!

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