1h 30min
Ingredientes (4 porções)
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4 sobrecoxas de frango dessossadas
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200 g de lombo defumado caseiro cortado palito
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200 g de queijo cortados palito
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4 pedaços de palmito (tamanho da sobrecoxa pois vamos usaer para rechear)
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Tempere o frango com sal alho e limão e reserve por 30 minutos.
- 2
Faça uns rolinhos usando as fatias de presunto com o queijo palmito e o defumado, pegue as sobrecoxas, coloque um pouco de creme de cebola e recheie as sobrecoxas de frango.
- 3
Enrole e prenda com palitos.
- 4
Prepare em uma assadeira, passe maionese e salpique com creme de cebola.
- 5
Leve ao forno e depois de algum tempo vire as mesmas para assar do outro lado e repita a operação com maionese, creme de alho e se quiser pode colocar um fio de mostarda.
- 6
Deixe assar bem.
