Name: Escondidinho de batata com carne moída
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: ½ kg de batata; Um pouco de Leite; Caldo de galinha; 1 kg de carne moída; Manteiga; Alho; Cebola; Tempero a gosto; Requeijão; Mussarela ralada

Ingredientes (10 porções)

½ kg de batata
Um pouco de Leite
Caldo de galinha
1 kg de carne moída
Manteiga
Alho
Cebola
Tempero a gosto
Requeijão
Mussarela ralada

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
Em uma panela prepare o purê de batata (caldo de galinha, leite, manteiga).
2
Em seguida tempere a carne (Cebola, alho, tempero a gosto, manteiga) depois coloque o requeijão.
3
Montagem:
Em um refratário, colocar uma camada de purê de batata colocar a carne moída já refogada e cobrir com o restante do purê de batata.
4
Por cima colocar mussarela ralada.
5
Leve ao forno a 180° por 15 minutos.