1h 15min
Ingredientes (10 porções)
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1 lata de leite condensado
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1 lata de creme de leite
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4 ovos inteiros
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A mesma medida da lata de condensado colocar leite de vaca
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Faça o caramelo do pudim com 2 xícaras de açúcar e coloque na forma de furo.
- 2
Bata muito bem os ovos no liquidificador. Depois acrescente todos os ingredientes. O segredo deste pudim para que ele fique lisinho e muito saboroso é bater muito bem os ovos no liquidificador.
- 3
Não coloque caixinha de creme de leite e sim a lata realmente.
- 4
Depois de tudo batido coloque na forma caramelizada e leve ao forno por uns 50 minutos, é importante ir monitorando, furando com a ponta da faca para saber se está pronto, quando não grupar mais na faca, é o ponto ideal.
- 5
Coloque na geladeira e depois desenforme.



