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Paçoca de amendoim
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Por Vanda

Ingredientes (20 porções)

  • amendoim500 g de amendoim
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • biscoito maisena200 g de bolacha de maizena

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Torre e tire a pele do amendoim e moa no liquidificador, sem moer demais pode ficar com pedacinhos de amendoim.

  2. 2

    Coloque em uma tigela e reserve.

  3. 3

    Bata a bolacha no liquidificador, até virar uma farinha, passe na peneira e junte com o amendoim da tigela e misture bem.

  4. 4

    Acrescente o leite condensado e amasse com as mãos.

  5. 5

    Coloque em uma forma de alumínio pequena, aperte bem com as mãos para que fique bem firme, corte os pedaços e guarde em vasilia de plastico tampada.

  6. 6

    Se quiser pode guardar na geladeira em vasilha tampada para não ressecar.

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