Pavê de abacaxi

1° Recheio:

1. Reserve o abacaxi.
2. Misture os demais ingredientes e leve ao fogo, mexendo até engrossar.
3. Deixe esfriar.

2° Recheio:

1. Ferva o leite com o açucar e a maizena.Junte a gelatina e mexa até dissolvê-la.
2. Deixe esfriar.

Montagem:

1. Coloque metade do 1° recheio em travessa e metade do abacaxi, cubra com a bolacha, umedeça com leite e distribua o 2° recheio, cubra com a bolacha novamente e coloque a outra metade do 1° recheio, coloque a outra metade do abacaxi.Leve para gelar.