Molho de alho para acompanhar churrasco

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Preparo 15 MIN

Rendimento 6 porções

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debora Membro desde 2011

Ingredientes

2 dentes de alho maduros
300 ml de leite
A mesma medida de óleo
Suco de 1 limão taiti grande
Sal a gosto

Modo de Preparo

No liquidificador bater o alho, leite e sal.
Acrescente o óleo aos poucos.
Colocar a mistura na batedeira em velocidade baixa, pode ser à mão também rapidamente.
Acrescentar o limão.

Informações Adicionais

Se quiser colocar o molho para gelar ele irá ficar mais consistente. Se quiser também pode ser colocado cheiro verde mas somente a salsa, a cebolinha amarga o molho.

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