Ingredientes (10 porções)
Massa
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1/2 xícara de açúcar
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2 colheres (sopa) de margarina
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1 ovo inteiro
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1 colher (sobremesa) de fermento em pó
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2 xícaras de trigo
Creme de limão
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1 caixinha de leite condensado
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1 caixinha de creme de leite
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Suco de 3 limões
Pudim de chocolate
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1 caixinha de pudim sabor chocolate
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500 ml de leite
Decorar
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Chantilly
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Raspas de limão e raspas de chocolate
Modo de preparo
- 1
Massa:
Em uma tigela misture o ovo, margarina, açúcar e o fermento até ficar um creme homogêneo.
- 2
Junte a farinha até dar ponto (a massa deve ficar sem grudar nas mãos e fácil de trabalhar).
- 3
Abra a massa na forma mesmo, coloque a massa e vai moldando na forma bem com cuidado pra não ficar nem muito fina e nem muito grossa. Feito isso fure com um garfo a massa para não levantar bolhas, leve ao forno preaquecido em 180°C , por cerca de 30 minutos ou até dourar.
- 4
Creme de limão:
Leve todos os ingredientes para o liquidificador e bata por 2 minutos, reserve na geladeira.
- 5
Pudim de chocolate:
Faça conforme a instrução da caixinha e reserve na geladeira.
- 6
Montagem:
Depois da massa fria, coloque o creme de limão que deve estar bem firme, em seguida o pudim de chocolate que não precisa espalhar, coloque colheradas aleatórias para ficar mais bonito.
- 7
Decore com chantilly, raspas de limão e chocolate.
- 8
Sirva gelado.








