Ícone do blog TudoGostoso
Blog
  • Ícone de receitas favoritadas
    Receitas favoritas
  • Foto do usuário
Seja o primeiro a enviar uma foto para esta receita!
Envie suas fotos
Preparo
Rendimento 1 porção
Comentários 0

Ingredientes

  • 1 berinjela cortada ao meio
  • 1 colher de sal
  • 2 colheres de arroz cozido
  • 1 cenora ralada
  • 3 colhores de repolho roxo ralado
  • 1 colher de manteiga
  • 100 g de mussarela
  • Cebola picada

Modo de Preparo

  1. Cozinhe a berinjela na água com sal, até ficar mole, retire e escorra a água e retire o miolo da berinjela, reserve a casca em formato de concha.
  2. Em uma panela derreta a manteiga e frite a cebola, coloque a cenoura, o repolho e o miolo da berinjela, refogue-os.
  3. Em seguida coloque o arroz e coloque os na casca da berinjela coloque a mussurela e leve ao forno por 10 minutos e sirva em seguida.

PELA WEB

Comentários

Esta receita ainda não tem comentários. Use o espaço acima para escrever o seu!