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Bolo de especiarias
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Por Tulio

Ingredientes (24 porções)

  • maçã3 maçãs médias
  • ovo3 ovos
  • óleo1 xícara de óleo
  • farinha de trigo3 xícaras de farinha de trigo
  • açúcar3 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sobremesa canela em pó
  • baunilha1 colher de café de baunilha
  • fermento em pó químico1 colher de sopa de fermento em pó
  • limão1/2 limão

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Descascar as maçãs, picar e guardar as cascas.

  2. 2

    Espremer o limão nas maçãs picadas e reservar.

  3. 3

    Bata as cascas, o óleo e os ovos no liquidificador.

  4. 4

    Colocar em uma vasilha os ingredientes secos, menos o fermento.

  5. 5

    Acrescentar o líquido e colocar a baunilha e o fermento.

  6. 6

    Mexer bem.

  7. 7

    Colocar para assar em uma forma untada com oleo e farinha por 40 minutos em forno médio.

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