Bolo de especiarias

Name: Bolo de especiarias
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 24
Ingredients: 3 maçãs médias; 3 ovos; 1 xícara de óleo; 3 xícaras de farinha de trigo; 3 xícaras de açúcar; 1 colher de sobremesa canela em pó; 1 colher de café de baunilha; 1 colher de sopa de fermento em pó; 1/2 limão

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Preparo 40 MIN

Rendimento 24 porções

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tulio Membro desde 2011

Ingredientes

3 maçãs médias
3 ovos
1 xícara de óleo
3 xícaras de farinha de trigo
3 xícaras de açúcar
1 colher de sobremesa canela em pó
1 colher de café de baunilha
1 colher de sopa de fermento em pó
1/2 limão

Modo de Preparo

Descascar as maçãs, picar e guardar as cascas.
Espremer o limão nas maçãs picadas e reservar.
Bata as cascas, o óleo e os ovos no liquidificador.
Colocar em uma vasilha os ingredientes secos, menos o fermento.
Acrescentar o líquido e colocar a baunilha e o fermento.
Mexer bem.
Colocar para assar em uma forma untada com oleo e farinha por 40 minutos em forno médio.

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