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Maminha rápida
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Por TudoGostoso

Ingredientes (5 porções)

  • maminha1 kg de maminha
  • alho3 dentes de alho
  • cominho em póCominho a gosto
  • colorau1 colher de sobremesa de colorau
  • caldo de carne2 caldos knorr de carne
  • azeiteAzeite

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Dissolva os caldos knorr com 1/2 copo de água.

  2. 2

    Pegue a maminha inteira, faça alguns furos, coloque na panela de pressão e refoge com todos os ingredientes e o azeite.

  3. 3

    Em seguida coloque o knorr e cubra de água e deixe cozinhar por 30 minutos.

  4. 4

    Tire e fatie em pedaços e deixe sem a pressão até o caldo engrossar e sirva.

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