Name: Torta dos sonhos
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10 porções
Ingredients: 1 lata de leite condensado; 2 medidas da lata de leite; 3 gemas; 1 colher de amido de milho; 10 bombons sonho de valsa; 1 xícara de leite; 1 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó; 1 colher de sopa de manteiga; 1 colher de sopa de amido de milho; 1 colher de sopa de açúcar; 3 claras em neve; 3 colheres de açúcar; 2 caixas de creme de leite (200 g)

Ingredientes (10 porções)

1ª Camada

1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite
3 gemas
1 colher de amido de milho

2ª Camada

10 bombons sonho de valsa

3ª Camada

1 xícara de leite
1 1/2 xícara de chá de achocolatado em pó
1 colher de sopa de manteiga
1 colher de sopa de amido de milho
1 colher de sopa de açúcar

4ª Camada

3 claras em neve
3 colheres de açúcar
2 caixas de creme de leite (200 g)

Modo de preparo

Modo de preparo : 30min

1
1ª Camada:
Levar ao fogo para engrossar.
2
Despejar em um pirex e deixar esfriar.
3
2ª Camada:
Espalhar 10 bombons sonho de valsa picados.
4
3ª Camada:
Levar ao fogo para engrossar, jogar em cima da 2ª camada.
5
4ª Camada:
Bater as claras em neve e o açúcar e em seguida misturar o creme de leite.
6
Armar as camadas em pirex. Levar ao congelador. Retirar antes para servir.

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Torta dos sonhos (chef Pedro Cassiano)

Torta de sonhos

Torta dos sonhos

1ª Camada:

2ª Camada:

3ª Camada:

4ª Camada: