20min
Ingredientes (6 porções)
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200g de queijo minas
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200g de salame
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200g de peito de peru defumado
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50g de passas
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1 pimentao verde
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1 pimentao vermelho
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1 pimentao amarelo
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1 cenoura
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2 cebolas
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1 lata de milho
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1 xicara de maionese
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1 pacote de batata palha
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Azeite a gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte a cebola e os pimentões em tirinhas finas. rale a cenoura, junte a maionese e misture bem, pique o salame e o peito de peru defumado e misture bem. corte o queijo minas em cubos e adicione a mistura, adicione também a lata de milho, as passas e a batata palha, regue com o azeite a gosto misture tudo e leve a geladeira.
- 2
serve como recheio para sanduiche natural, salada ou até como prato principal.