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Manjar branco
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C
Por Carolina Deise Ferreira

Ingredientes (20 porções)

  • leite1 l de leite
  • leite de coco1 vidro de leite de coco
  • amido de milho1/2 xícara de chá de maizena
  • açúcar1 xícara de chá de açúcar

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Misture todos os ingredientes e leve ao fogo até engrossar.

  2. 2

    Despeje em uma forma para pudim (média) com furo central, levemente untada.

  3. 3

    Deixe esfriar e leve à geladeira por no mínimo 2 horas.

  4. 4

    Desenforme sobre uma travessa redonda e sirva com calda de ameixa.

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