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50min
Por TudoGostoso
Ingredientes (8 porções)
Massa
-
3 ovos
-
1 lata de leite moça
-
60 ml de óleo
- 2 copos e meio de fubá
-
1 copo de leite morno
-
1 colher de sopa de sal de frutas (substituindo o fermento)
- Nesta receita usei o sal de fruta sabor limão
Calda
-
1 copo de leite
- 1 pct pequeno de coco ralado
-
chocolate em pó á gosto
Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Massa:
Bata na batedeira os ovos, oleo, leite moça e fubá.
- 2
Por último adicione o leite e o sal de fruta.
- 3
Bata bem.
- 4
Unte uma forma e polvilhe conforme sua preferência.
- 5
Na receita usei o chocolate em pó para polvilhar.
- 6
Coloque no forno pré-aquecido por cerca de 50 minutos.
- 7
Faça o teste do palito, quando sair seco está pronto.
- 8
Calda:
Ferva todos os ingredientes e jogue no bolo ainda quente.
- 9
Antes fure bolo o com o garfo para a calda penetrar bem.
Informações adicionais
O bolo não cresce muito devido ao sal de frutas, mas, fica muito gostoso e bem molhadinho. O bolo fica mesclado devido ao chocolate, veja a foto.
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