30min
Por Marcos
Ingredientes (4 porções)
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100 g de mussarela ou catupiry
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Corte ao meio longitudinal as abobrinhas e cozinhe as até ficar moles (cerca de 15 minutos).
- 2
Retire o nucleo das abobrinhas com cuidado, reserve.
- 3
Cozinhe o frango com o caldo de galinha por aproximadamente 20 minutos ou até ficar macio.
- 4
Retire e desfie o frango.
- 5
Refoge o frango com alho triturado, sal, colorau.
- 6
Recheie as abobrinhas colocando o queijo embaixo (ou catupiry) depois o frango desfiado, depois o milho e depois mais uma camada de queijo.
- 7
Leve ao forno por 10 minutos em fogo baixo.
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