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Preparo
Rendimento 30 porções
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Ingredientes

  • 2 xícaras de arroz cozido
  • 1/2 xícara de chá de queijo ralado
  • 1/2 xícara de leite
  • 2 ovos
  • 2 colheres de cheiro verde
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Unte uma forma grande com manteiga e farinha.
  2. Preaqueça o forno por uns 10 minutinhos.
  3. Em uma tigela coloque todos os ingredientes menos o fermento.
  4. Misture bem até a massa ficar homogênea.
  5. Acrescente o fermento , misture e deixe descansar por 10 minutos.
  6. Com o auxílio de 2 colheres (sopa) modele os bolinhos e coloque-os na assadeira reservada.
  7. Leve ao forno por 20 minuts ou até ficarem douradinhos.
  8. Retire do forno e sirva em seguida!

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