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Bolinho de arroz com queijo

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Preparo
Rendimento 5 porções
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Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícaras de sobras de arroz branco
  • 50 g de queijo parmesão ralado
  • 1 xícara de leite
  • 1 ovo
  • 4 colheres de farinha de trigo
  • 2 colheres de salsinha
  • 1 colher de pó royal
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, coloque o arroz e misture com o queijo parmessão, o leite, o ovo levemente batido, a farinha de trigo, a salsinha e o pó royal, até ficar homogêneo.
  2. Tempere com sal e misture. Aqueça o oléo em fogo alto e frite os bolinhos aos poucos, às colheradas até dourar.

PELA WEB

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