30min
Ingredientes (6 porções)
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250 g de salsichas picadas
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2 ovos batidos separadamente
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2 colheres de salsa batidinha
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Modo de preparo
Modo de preparo :
- 1
Frite ligeiramente na manteiga ou na margarina as salsichas picadas.
- 2
Retire-as da frigideira e nessa gordura frite a cebola.
- 3
Em uma tigela misture o arroz, a cenoura (se preferir pode ser crua), os ovos batidos, o queijo ralado, a salsa, as salsichas, a cebola frita e despeje tudo em uma forma ou pirex untado.
- 4
Leve ao forno por 20 minutos. Sirva enfeitado com salsichas em rodelas e ovos cozidos.
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