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Torta de bolacha com amendoim
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Torta de bolacha com amendoim
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Torta de bolacha com amendoimTorta de bolacha com amendoim@ Silvana silva freitas
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Por Silvana silva freitas

Ingredientes (8 porções)

  • leite1/2 litro de leite
  • amido de milho3 colheres de maisena
  • gema de ovo2 gemas peneiradas
  • açúcar2 colheres de açúcar
  • leite condensado1 lata de leite condensado
  • creme de leite1 lata de creme de leite
  • 200 g de amendoim torrado e triturado com casca
  • bolacha maria1/2 pacote de bolacha maria

Modo de preparo

Modo de preparo :
  1. 1

    Creme:

    ponha em uma panela, o leite,a maisena, as gemas, o açucar, o leite condensado e o creme de leite, misture tudo e ligue o fogo.

  2. 2

    mexa sempre ate engrossar, quando começar engrossar, coloque o amendoim e mexa mais uns 5 minutos até engrossar mais.

  3. 3

    Montagem:

    Monte com o creme de amendoim ainda quente, molhe as bolachas no café preto, no leite ou no guaraná como preferir.

  4. 4

    Faça uma camada de creme primeiro e outra de bolacha, assim sucessivamente, por fim polvilhe um pouco de amendoim triturado por cima ou granulado como preferir, coloque na geladeira por 1 hora.

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