Quando o cansaço se instala e a simples ideia de se aventurar na cozinha no final do dia parece uma tarefa hercúlea, a gente só pensa em preparar uma receita bem simples, fácil e rápida, não é mesmo? Com essa receita de jantar rápido, composta de maçãs, presunto e batatas, você terá a união da praticidade de uma receita feita no forno com um sabor inigualável! Com a disposição de camadas de batatas com camadas de uma mistura deliciosa de maçãs, cebola e manteiga em um refratário, o seu jantar rápido ficará pronto após apenas 15 minutos em um forno pré-aquecido. Essa receita pode ser o seu prato principal ou também pode ser servida como acompanhamento em um almoço de família de fim de semana, na ceia de Natal ou em um jantar especial a dois. Confira agora mesmo o passo a passo e surpreenda a quem você ama! Bom apetite!
Ingredientes (6 porções)
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1 xícara de presunto cozido picado
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1/2 xícara de cebola roxa picada
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3 maçãs descascadas, sem semente e picadas
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2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
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6 batatas médias cozidas, mas ainda firmes, descascadas e cortadas em fatias
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sal a gosto
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pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
- 1
Numa panela média misture o presunto, a cebola, a maçã e 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina.
- 2
Leve ao fogo baixo mexendo sempre por cinco minutos.
- 3
Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
- 4
Faça uma camada de batatas numa forma refratária e cubra com um pouco da mistura de maçãs.
- 5
Repita as camadas terminando com uma camada de batatas e distribua a manteiga restante por cima.
- 6
Leve ao forno pré-aquecido por uns 15 minutos.
- 7
Sirva a seguir.








